Il propoli

Il propoli viene utilizzato nella medicina per le sue eccellenti proprietà che stimolano le difese dell’organismo. Il suo nome deriva dal greco “pro polis“, che significa “difesa della città”, e viene usato come rimedio per infezioni, ferite o piaghe….. Se soffri di tonsillite o mal di gola, puoi applicare questo liquido medicinale a base di […]

Ricette: dolci

DOLCETTO RICOTTA NOCI E MIELE: 300 g di Ricotta, 4 o 5 cucchiai di miele, 60 g di nocciole tritate, un pizzico di cannella, amarene sciroppate Unire ricotta, miele, nocciole e cannella e amalgamare bene tutto. Riporre in formette monoporzione e lasciare in frigorifero per almeno quattro ore. Servire i dolcetti su un piatto e […]

Ricette: carni

CARRÉ DI MAIALE: Il carré di maiale, vino bianco secco, miele di castagno, timo, santoreggia, paprica dolce, chiodi di garofano, sale, pepe. Mettete timo, santoreggia, paprica, miele e vino nel frullatore e frullate per un minuto. Salate e pepate il maiale, ponetelo in una casseruola profonda, copritelo con il vino, aggiungete 2 chiodi di garofano, […]

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